Author クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
食物アレルギーの除去食、代替食はクミタス
回収情報
2024.11.05
「ヒラタケかと…」愛媛・中予の山で採取したのは毒キノコ 松山などの3家族6人が食中毒
https://news.yahoo.co.jp/articles/f572727befa0cf64f20e1d52597ebb06fdc453d3
日置市の温泉施設が調理のクリームシチューで食中毒 13~18歳の64人が下痢や腹痛 施設は2日間の営業停止命令
https://news.yahoo.co.jp/articles/3dc1477de948b6674754da65498bc7febe9e492a
学校寮のクリームシチューで食中毒 男子64人が症状、13人の便からウエルシュ菌の毒素検出 県、提供旅館の飲食部門を2日間営業停止
https://news.yahoo.co.jp/articles/32e3c69a646296cc8774985ced6295c660f0e2ad
札幌の飲食店で6人食中毒 カンピロバクターを検出
https://news.yahoo.co.jp/articles/7f32cd81eda86edb7ae0fb8449fca84c1c85839e
高齢者施設で120人以上が食中毒 原因は「ウエルシュ菌」か 神奈川・藤沢市
https://news.yahoo.co.jp/articles/644a58d5e03618949bb1cca50fffb977b2413934
神奈川のスーパーで販売「釜上しらす」にフグ混入 有毒の可能性も、店が自主回収
https://news.yahoo.co.jp/articles/6195f271b46d4d6846824e85fc5f95537e267a1d
ドン・キホーテのコスメから「基準値超え細菌」検出…… 商品を自主回収「心より深くお詫び」
https://news.yahoo.co.jp/articles/885ac4e9f2ddc10d905d3252c0b4636bb567954b
上越市の14小中学校で給食のご飯提供不能に 本町2の火災で炊飯業者が被害 再開見通し立たず
https://article.yahoo.co.jp/detail/51c03cb816b0640611dac1b9d3ef505137fd22ec
《町内放送で「水道水を飲まないで!」》発がん性物質「PFAS」が水道水から大量検出された自治体、取水源のダムの「フレコンバッグ」が汚染の原因か 健康被害を懸念する声も
https://news.yahoo.co.jp/articles/b6da8cd0ef32c206d2b5894dcd43fe19222c5dd7
触れただけで皮膚ただれる「カエンタケ」、東京の公園で相次ぎ見つかる…食べると死亡する恐れ
https://news.yahoo.co.jp/articles/183f703a5214ddd80adeebed132f99056d5daf6d
食中毒:江戸川区の「マンナチキン&ビビンバ」で喫食した9名が黄色ブドウ球菌を発症
https://www.city.edogawa.tokyo.jp/documents/8048/kouhyou20241031.pdf
食中毒:松山市でヒラタケと思って採取した毒キノコ「ツキヨタケ」を喫食した3家族6名が食中毒を発症
https://news.yahoo.co.jp/articles/f572727befa0cf64f20e1d52597ebb06fdc453d3
食中毒:日置市の「新湯温泉」でクリームシチューを喫食した64名がウェルシュ菌を発症
https://www.pref.kagoshima.jp/ae09/kenko-fukushi/yakuji-eisei/syokuhin/syokutyuudoku/r061101ijuinhhc_sinnyuonsen.html
食中毒:藤沢市の高齢者施設「藤沢エデンの園」で喫食した122名がウェルシュ菌を発症
https://www.city.fujisawa.kanagawa.jp/seiei/press/20241012syokucchudoku.html
食中毒:平塚市の「鶏バルPIOPIO」で朝引き信玄鶏とりわさ等を喫食した7名がカンピロバクターを発症
https://www.pref.kanagawa.jp/docs/e8z/prs/r3115221.html
食中毒:札幌市の「大衆酒場036大通店」で喫食した6名がカンピロバクターを発症
https://www.city.sapporo.jp/hokenjo/shoku/kohyo/info.html
商品回収2804:KRCコーポレーション「紅はるか生食パン」ラベル貼り間違いによるアレルゲン表示漏れのため
商品回収2830:冨士シティオ「サーモン親子中巻、(中身は、大きな白身魚の海苔弁当)」ラベル貼り間違いによるアレルゲン表示漏れのため
商品回収:南九「中国産 生鮮ねぎ」基準値を超えて残留農薬が検出されたため
https://www.pref.kagoshima.jp/ae09/kenko-fukushi/yakuji-eisei/syokuhin/joho/yunyushokuhin.html
商品回収2805:H2R Japan「ラグーナベイコート倶楽部 パート・ドゥ・フリュイ(5粒)」カビの発生があったため
商品回収2817:雄地地方特別用林産物農業協同組合「わらび水煮」製造工程に不備があり商品のpHが4.7となっており常温保存する場合に微生物が増殖する可能性があるため
商品回収2829:グローバル「有機割れむき甘栗」カビの申し出があったため(3ヶ月分も回収する必要がある案件だろうか??)
商品回収2832:瑞逢社「ミニピザ生地」酒精の入れ忘れによるカビの発生があるため
商品回収2842:ヤオマサ「釜上しらす(解凍)」フグの稚魚の混入があったため
商品回収2835:あずまし本舗「(冷凍食品)ホタテ加工品(ほたて味噌貝焼き)、(冷凍食品)赤とうがらし漬け(刻み)」生菌数の基準値超過のため
スギヤマしそ油【280g】
900kcal/100g
9711
micomo
しそ油は初めてです。パッ…