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「炭火串酒場すきゅーあ」（青森市）で4人がカンピロバクター食中毒　5日間の営業停止
https://news.yahoo.co.jp/articles/114c5c56c6aaca0b02325ab73e0e19765d113ee2
 
「ビルのダクトから火が」東京新宿・歌舞伎町の焼き肉店で火事　現場は一時騒然…出火当時は営業中もけが人なし
https://news.yahoo.co.jp/articles/ffb40d553323f1b6b733fae15508c90e8830b66d
 
カキ養殖施設に被害か　津波による水産業への影響懸念　３年前の津波でも被害　岩手県大船渡市
https://news.yahoo.co.jp/articles/a98bcd32e676223eb9bf41db6fe609eaffc6c125
 
日本女子大と京産大など、食中毒の原因毒素BECb(CPILEb)が細胞毒性および下痢原性を示す理由を解明
https://www.nikkei.com/article/DGXZRSP694812_R30C25A7000000/
 
渇水や暑さで農作物の生育に影響懸念 農水省が対策本部の会合
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250731/k10014880811000.html
 
北海道 帯広 異例の猛暑 特産ジャガイモの生育に影響か
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250731/k10014880861000.html
 
令和７年度第２回東京都食品安全審議会部会
https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/jourei/2025/shingikai_250725.html
 
　資料５　消費生活条例に基づく食品表示の見直しについて （調理冷凍食品、生食用カット野菜・カットフルーツ）
https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/jourei/2025/files/bukai2/shiryou5.pdf
 
食品産業の持続可能性へ 新組織「食サス」設立。農水省、令和7年度から官民連携を強化
https://esgjournaljapan.com/domestic-news/46965
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/kikaku/food_supply.html
 
前面栄養成分表示　ガイドライン案固まる
https://news.nissyoku.co.jp/news/honmiya20250730050407855
 
【資料３】日本版包装前面栄養表示に関する検討の方向性(案)
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/meeting_materials/assets/food_labeling_cms206_250728_13.pdf
【資料４】日本版包装前面栄養表示の様式について
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/meeting_materials/assets/food_labeling_cms206_250728_14.pdf
【資料５】日本版包装前面栄養表示ガイドライン(案)
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/meeting_materials/assets/food_labeling_cms206_250728_15.pdf
【参考資料1】日本版包装前面栄養表示ガイドラインの記載方針
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/meeting_materials/assets/food_labeling_cms206_250728_16.pdf
 
消費者庁、ＦＢ（（フードバンク）認証制度、固める　寄付拡大へ信頼性確保
https://news.nissyoku.co.jp/flash/1208543
 
第７８回 食品表示部会　７月３１日開催
https://www.cao.go.jp/consumer/kabusoshiki/syokuhinhyouji/bukai/078/shiryou/index.html
 
機能性表示食品に「糖質ゼロ」「ノンカフェイン」など、規制緩和に懸念の声も…消費者委員会・部会
https://www.tsuhannews.jp/shopblogs/detail/74654
 
朝７時から飲み放題も　北海道内で「朝飲み」「昼飲み」広がる　シニアや夜勤明けの人にニーズ　飲食店、需要開拓狙う
https://news.yahoo.co.jp/articles/b354d13acac659814c06bac6d1ae94bd357fd6e6
 
「朝サイゼ」開始で競争激化！？　喫茶店以外でも参入が進む「朝食戦争」　24時間提供するチェーンも
https://news.yahoo.co.jp/articles/57cb237d4144536a136f190aa00eee7e3d1d93de
 
ＬＥＤ植物工場のミニトマト、温室栽培より品質上回る　東大が確認
https://news.nicovideo.jp/watch/nw18050076?from=a_newslist_4611565
 
中国ウナギ養殖大手、日本で新ブランド発売　旭食品と提携（北米原産のロストラータ種を使用）
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC304020Q5A730C2000000/
 
食中毒：青森市の「炭火串酒場すきゅーあ」で鶏レバー串等を喫食した４名がカンピロバクターを発症

回収情報

商品回収1732：ツルヤ「細巻かんぴょう（国産原料使用）、（中身が、えびアボカド巻（わさびマヨネーズ味）」ラベル貼り間違いによるアレルゲン表示漏れのため
商品回収1763：謝藍「みのりカット、（中身は、あるぷすカット）」ラベル貼り間違いによるアレルゲン表示漏れのため
商品回収1770：ＰＬＡＮＴ「国産豚ミンチ解凍、（中身は、鶏モモミンチ）」ラベル貼り間違いによるアレルゲン表示漏れのため
 
商品回収1677：山形屋ストア「あじの南蛮漬け」賞味期限記載ミスのため
商品回収1724：森友笑子「島蜜かすてら（10切カット）（5切カット）、藻塩かすてら（10切カット）（5切カット）」賞味期限記載ミスのため
商品回収1725：森友笑子「対馬カステラ  チョコ、レモン、抹茶」賞味期限記載ミスのため
商品回収1726：森友笑子「五三焼  島蜜かすてら」賞味期限記載ミスのため
商品回収1727：森友笑子「対馬藻塩飴」賞味期限記載ミスのため
商品回収1728：森友笑子「ひじきふりかけ」賞味期限記載ミスのため
商品回収1734：末廣堂（塚崎優史）「もなか  ２個入」賞味期限記載ミスのため
商品回収1737：エース「キタノセレクション  かけるヨーロピアンチーズ」一部商品にピンホールによるカビ発生が確認されたため
商品回収1742：エコス「たまご＆ファーマーズ  ぷちたま（鶏卵）」賞味期限切れ商品を販売したため
商品回収1751：鮎家「藤齋最中、抹茶最中」カビ様のものによる汚染があったため
商品回収1766：富士伊豆農業協同組合「箱根枝豆」基準値を超えて残留農薬が検出されたため