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レシピ
- 卵
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このレシピのコツ
- パパイヤ＆ココナッツクリームのかんたんデザート。手でつまんで食べられます（卵、乳、大豆不使用）。
- パパイヤ1個分
- 所要時間13分（冷やし時間除く）
- 645.9kcal/合計
- 340円/合計
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| パパイヤ | 1個 | 87kcal | |
| ココナッツクリーム | 150ml | 369kcal/150ml |
カラ ココナッツクリーム 200ml |
| 砂糖 | 45g | 171.9kcal/45gあたり |
Napines 素焚糖 600g |
| ゼラチン | 5g | 18kcal |
ゼライス 5g×13袋 |
| 水 | 80ml | ||
| 合計 645.9kcal | |||
作り方
- ゼラチンを水80mlでふやかしておきます。
- パパイヤを縦にカットし、種を取ります。
- 小鍋にココナッツクリーム、砂糖を入れて加熱し、1を入れてゼラチンを溶かします。
- 2に3を流し、冷蔵庫で冷やします。
- 固まったところで、縦にカットし1/4サイズにしてから、カットします。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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