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Recipe

モヒート風味のアイス(ノンアルコール)

2016.06.06 byクミタス

このレシピのコツ

  • ライムとミントの爽やかな、モヒート風味のアイス(ノンアルコール)です。
    ソーダももちろんOK。子供向けには、サイダーなどの炭酸飲料でライム、ミントの量を半分にしても!
  • 3本
  • 所要時間10分(冷やし時間除く)
  • 33.4kcal/1本
  • 37円/1本
材料     使用食材
トニックウォーター 190ml 72.2Kcal/190 mlあたり

トニックウォーター

ライム 7g 2kcal/7g

ライム

ミントの葉 9枚

ミントの葉

砂糖 10g 26kcal/10g

カップ印 粉糖 1kg

合計 100.2kcal

作り方

  1. アイスの棒部分を水に濡らし、ライムをよく洗っておきます。
  2. ライムを2mmほどの厚さにスライスし、半分にカットしボウルに入れます。
  3. ボウルにさらに砂糖、トニックウォーター、ミントの葉、ライム汁5滴ほどを入れ、かき混ぜます。
  4. 容器にライム2個、ミントの葉が3枚になるように、3を流し込み、棒をさして冷凍します。
  5. ライムが浮き上がってきているようであれば、少し固まってきたところで竹串で潜り込ませます。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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