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レシピ
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- 大豆
- 肉
- 魚
- 米
を含まないレシピ
このレシピのコツ
- 白い果肉タイプを使用。ドラゴンフルーツ1個から6個分のフルーツボールができます。ドラゴンフルーツ2個（1/2カットして4人分）を使用し、残りの果肉をシャーベットにして、皮の器に盛るとちょうど良いくらいの量になります。
メロンやすいかのフルーツボールを加えると、彩りが良くなります。
シロップでもOK。はちみつを使用する場合は、1歳未満のお子さんには与えないようにします。
- 4人分
- 所要時間20分
- 83kcal/1人分
- 80円/1人分
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| ドラゴンフルーツ | 2個（約520g） | 260kcal | |
| はちみつ | 21g（大さじ1） | 72kcal |
ナチュロニー カナディアンハニー（純粋はちみつ） 375g |
| 合計 332kcal | |||
作り方
- ドラゴンフルーツを1/2にカットします。
- スプーンで球状になるようにくりぬきます（1/2個のドラゴンフルーツから3ボール）
- くりぬいた残りの果肉をスプーンで掻きだし、はちみつとフードプロセッサーにかけます。
- ドラゴンフルーツの皮の部分を冷凍庫で冷やしておきます。
- アイスクリームメーカーに3を入れ、シャーベット状になったところで、4にくりぬいた果肉と盛ります。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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