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食物アレルギーの除去食、代替食はクミタス
レシピ
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2014.10.26
材料 | 使用食材 | ||
---|---|---|---|
米粉ミックス粉 | 130g | 462.8kcal/130g | |
きび砂糖 | 12g | 48kcal/12g |
カントリーハーベスト オーガニック純糖 400g |
塩 | 3g | 0kcal |
浜御塩えこそると(焼塩) |
ドライイースト | 4g | 13kcal/4g |
白神こだま 酵母ドライ 徳用 200g |
お湯(35~40℃) | 12g | ||
オリーブオイル | 20g | 184kcal/20g |
オーガニックオリーブオイル 250ml |
人肌程度のお湯 | 170g | ||
かぼちゃ | 70g | 64kcal/70g | |
レーズン | 30g | 96kcal/30g | |
米粉 | 50g | 178kcal/50g | |
合計 1045.8kcal |
わちようこさん
中央大学卒業。 洋菓子店グラマシーニューヨークやレストランうかい亭にてパティシエの仕事に就く。 その後、結婚式場にてウエディングプランナーの仕事に携わる。 ジャパンフードコーディネータースクールに通い、フードコーディネーターの資格を取得。 結婚式場の厨房で調理補助、食品メーカーや情報誌等の料理のスタイリングアシスタントを経験。 ブログにて体にやさしいヘルシースイーツレシピの紹介をしています。
カレーの王子さま顆粒 15g×4袋 28品目不使用
28kcal/1皿分(ルウ7.5g)あたり
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templetemple
顆粒なので、微妙な味の濃…