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レシピ
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- 大豆
- 肉
- 魚
- 米
を含まないレシピ
このレシピのコツ
- 卵、乳、小麦不使用のクラフティ風焼菓子。
型はパニムール（バロネット）を使用しています（上部：縦175×横110×高さ60(mm)、底部：縦125×横70（mm））。パニムールでの焼菓子は中がしっとり仕上がります。
他の型を使用して焼成する場合よりも、焼成温度は少し高め、焼成時間は少し長めで調整してください。
- 2個
- 所要時間30分
- 1948.35kcal/合計
- 506円/合計
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| アーモンドパウダー | 100g | 598kcal/100g |
アーモンドパウダー 400g |
| 米粉 | 65g | 231.4kcal/65g |
リファリーヌ 米粉 1㎏ |
| 豆乳ホイップ | 160ml | 617.6kcal/160ｍｌあたり |
乳製品を使っていない豆乳入りホイップ 200ml ホイップクリーム 生クリーム |
| オイル | 34g | 306kcal |
九鬼 純正 太白胡麻油 600g |
| 砂糖 | 45g | 172.35kcal/45gあたり |
Napines 素焚糖 600g |
| ベーキングパウダー | 1.5g | 2kcal |
アイコク ベーキングパウダー 100g |
| いちご | 5個 | 21kcal | |
| 合計 1948.35kcal | |||
作り方
- アーモンドパウダーをふるいにかけ、米粉、砂糖と合わせます。
- いちごを洗いカットして、オイルを塗ります。
- 豆乳、オイルを加えて混ぜ、ベーキングパウダーを加えて混ぜます。
- 型に流し、上に2を並べ、予熱したオーブンで180℃で22分焼きます。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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テイスティドレッシング バジル＆チーズ 210ml
63Kcal/大さじ約１杯（１５ｇ）当たり
6281
Mayu Ishikawa
たばさん ありがとうござ…