作り方

1. 半径12cmの円の1/4（扇形）を型にし厚紙を切ります。
2. 厚紙を円すい状にし外側をテープで貼ります。
3. 円すい状の厚紙の外側を余る位のサイズのラップでくるみ、余ったラップを円の内側に入れます。
4. お米の春巻きの皮をその周りに巻き付け、巻き付けた部分を軽く握り持ちながら余った春巻きの皮を円の内側に入れ、入れ込みやすいように清潔なキッチンバサミで切れ込みを入れ、余分な春巻きの皮を切り落とします。
5. 軽く握り持ちながら4の円の内側に入れ込んだ春巻きの皮を開き、3のラップを引っ張りラップごと厚紙を取り出します。
6. 軽く握り持ちながら春巻きの皮を円の内側に入れ込み、巻き終わりの春巻きの皮に薄く水を付けてはがれにくくします。
7. 天板にクッキングシートを敷き、円すい部分の円の部分をクッキングシートの上に置き、円すいの先端部分に水を付け、全体に薄くオイルを塗ります。
8. オーブンで150℃で5分焼きます。