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Recipe

ブルーベリーのかき氷(乳不使用)

2019.07.28 byクミタス

このレシピのコツ

  • ブルーベリー入りの氷を削ったかき氷。​爽やかな酸味があります。
    凍らせる前のブルーベリーを潰す量で全体の色が多少変わります。
    大豆飲料を使用していますが、ライスミルク、アーモンドミルクなどでも!
  • 1人前
  • 所要時間10分(冷凍時間除く)
  • 145.9kcal/1人前
  • 170円/1人前
材料     使用食材
ブルーベリー 35g 18kcal

ブルーベリー

大豆飲料 125ml 88kcal

スゴイダイズ125

メープルシロップ 15g 39.9kcal/15g

メープルシロップ グレードA アンバー リッチテイスト 330g(250ml)

合計 145.9kcal

作り方

  1. 大豆飲料、メープルシロップを合わせて混ぜます。
  2. 水洗いしたブルーベリーを1に加えて混ぜ、器に入れ冷凍庫で凍らせます。
  3. 固まったら冷凍庫から取り出して、削ります。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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