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Recipe

アーモンドミルク&コーヒーゼリー(乳不使用)

2021.08.01 byクミタス

このレシピのコツ

  • コーヒーゼリー入りアーモンドミルク&コーヒー。
    お好みでスライスアーモンドや乳不使用チョコシロップ、乳不使用チョコレートを加えても!
  • 4個
  • 所要時間20分(冷やし時間除く)
  • 62.95kcal/1個
  • 54円/1個
材料     使用食材
コーヒー粉 40g 約19kcal(抽出液)

コーヒー粉

ゼラチン 5g 18kcal

ゼライス 5g×13袋

砂糖 40g 152.8kcal/40gあたり

Napines 素焚糖 600g

350ml

アーモンドミルク 125ml 81kcal

アーモンドミルク

合計 251.8kcal

作り方

  1. ゼラチンを水でふやかしておきます。
  2. コーヒーを濃いめにつくります。
  3. 2の280ml分を小鍋に入れ弱火にかけ、砂糖、1を加えて溶かします。
  4. 3を流し缶に入れ冷蔵庫で冷やし、アーモンドミルク、残りのコーヒー(約70ml分)も冷蔵庫で冷やしておきます。
  5. コーヒーゼリーが固まったらスプーンですくい器に入れます。
  6. アーモンドミルク、コーヒーを加えます。

このレシピを作った人

クミタスさん

クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
 

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