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レシピ
- 卵
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このレシピのコツ
- 豆腐と鶏肉（ささみ）、舞茸のハンバーグ（卵、乳、小麦不使用）。
味付けはお好みでどうぞ。
- 3個
- 所要時間25分
- 84.33kcal/1個
- 101円/1個
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| 鶏肉（ささみ） | 129g（3本） | 135kcal | |
| 絹豆腐 | 130g | 75kcal | |
| 舞茸 | 40g | 7kcal | |
| オリーブオイル | 4g | 36kcal | |
| 合計 253kcal | |||
作り方
- 鶏肉（ささみ）の筋（すじ）を取り、細かく切ります。
- 鶏肉（ささみ）と豆腐と舞茸をフードプロセッサーにかけます。
- フライパンに油をひき、フードプロセッサーからスプーンで取り出しハンバーグ状に成形します。
- 中強火で両面を焼きます。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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