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レシピ
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- 大豆
- 肉
- 魚
- 米
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このレシピのコツ
- お好みのフルーツで。今回はアーモンドミルク、だんご粉（水稲もち米（国内産）、水稲うるち米）を使用しています。
- 8人前
- 所要時間30分
- 179.44kcal/1人前
- 249円/1人前
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| だんご粉 | 150g | 538.5kcal | |
| 水（白玉用） | 120ml | ||
| 粉寒天 | 4g | 0kcal | |
| 水（寒天用） | 200ml | ||
| アーモンドミルク（寒天用） | 250ml | 188kcal | |
| メロン | 200g | 84kcal | |
| スイカ | 250g | 93kcal | |
| オレンジ | 2個 | 68kcal | |
| ピンクグレープフルーツ | 1/2個 | 40kcal | |
| イチゴ | 200g | 68kcal | |
| ブルーベリー | 80g | 40kcal | |
| リンゴ | 1/2個 | 65kcal | |
| ドラゴンフルーツ | 1/2個 | 65kcal | |
| 果汁入り飲料 | 600ml | 186kcal/600ml |
サントリー天然水 きりっと果実 オレンジ＆マンゴー 600ml |
| 合計 1435.5kcal | |||
作り方
- 鍋に粉寒天、水200mlを入れてかき混ぜ、火にかけます。
- 沸騰したら火を弱めてアーモンドミルクを加え2分ほど煮て均一な状態にします。
- 型に入れて冷蔵庫で冷やし固め、固まったら型から外してカットします。
- だんご粉に水120mlを入れてこねて、だんご状にします。
- 鍋に水を入れ沸騰したら入れ、浮き上がってから2分ほどしたら冷水にとります。
- フルーツを水洗いしてカットし、器に寒天、だんごと盛り、果汁入り飲料を入れます。
このレシピを作った人
クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
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シチューの王子さま 顆粒 アレルギー特定原材料等28品目不使用 2皿分×4袋入
33kcal/1皿分(ルウ7.5g)あたり
17643
ショコラ
ダマにならず調理しやすい…