作り方

1. 粉末ゼラチンを水50mlでふやかしておきます。
2. キウイフルーツを細かく切り、少量の水で煮ます。
3. 手順2の粗熱が取れたら器に入れます。
4. 粉末寒天とサトウキビ糖を小鍋に入れて混ぜ、アーモンドミルクを加えて混ぜます。
5. 中火にかけて沸騰したら弱火にして、2分ほど加熱します。
6. 冷めてきたら手順3の上に流します。
7. 温めたカップに湯を注ぎ、ティーバッグを入れて抽出し、ティーバッグを取り出します。
8. 手順７と手順１を合わせて混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
9. 手順8が固まったら手順6の上に入れ、スイカを飾ります。