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レシピ
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- 大豆
- 肉
- 魚
- 米
を含まないレシピ
このレシピのコツ
- 具材は旬の野菜などを使ってお好みで！
- 4人分
- 所要時間40分（浸水時間は別途1時間）
- 510.33kcal/1人分
- 208円/1人分
| 材料 | 使用食材 | ||
|---|---|---|---|
| ひえ粒 | 130g | 477.1kcal/130g | |
| 白米 | 170g | 605kcal/170g | |
| 水 | 500㏄ | ||
| カレー粉 | 6g | 25.2kcaL/6g |
エスビー食品 カレー 400g |
| 食塩 | 適量 | 0kcal |
ラウシップ塩 180g |
| にんにく | 6g | 8kcal/6g | |
| にんじん | 50g（1/3本） | 19kcal/50g | |
| オリーブオイル | 14g（大さじ1杯） | 126kcaL/14g | |
| ソーセージ | 240g（3本） | 670kcal/240g |
無添加 ポークソーセージ |
| ちくわ | 60g（2本） | 73kcal/60g | |
| ピーマン | 26g（1個） | 6kcal/26g | |
| ミニトマト | 110g（11個） | 32kcal/110g | |
| 合計 2041.3kcal | |||
作り方
- ひえ粒、白米を30分～3時間ほど浸水します。
- にんにく、にんじんはみじん切り、ソーセージ、ちくわ、ピーマンは輪切にします。
- フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でにんにくを炒めます。水とカレー粉、塩を入れひと混ぜし、野菜やソーセージを表面にのせます。
- ふたをします、中火で熱し沸騰したら、弱火で10分加熱します。
- 火を止め、10分ふたをしたまま蒸らせば、出来上がり！
このレシピを作った人
辻安全食品さん
アレルギー対応食品でおなじみの、辻安全食品です。
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ナカモ つけてみそかけてみそ 400g
252kcal/100g
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原材料表記に誤りがござい…