食物アレルギーがあり複数の食物の除去をおこなっている場合、
発達遅滞などの影響を及ぼす可能性や
https://www.kumitasu.com/contents/hyoji/1721
鉄欠乏
https://www.kumitasu.com/contents/hyoji/1830
また​ビタミンD欠乏性低カルシウム血症を発症することもあります。
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食物アレルギー患者さんにおいて、アレルゲンと栄養の充足度を調べた報告では、2018年6月～2019年4月に食物経口負荷試験を施行した食物アレルギー患者さん72名（男53人、女19人、年齢中央値は51か月）において、カルシウム充足率は小麦アレルギー群が平均66％、牛乳アレルギー群が平均73％と低く、女児が男児より有意に低く、小麦アレルギー群は卵アレルギー群よりもカルシウム、タンパク質の充足度が低かった結果も見られています。

カルシウムは牛乳、乳製品、魚以外にも、小松菜、水菜、菜の花、切干大根などの野菜類、豆腐、納豆、厚揚げ、ひじきなどにも比較的多く含まれており、ビタミンDは魚、卵黄、きくらげ、しいたけなどで摂取することができ、加え皮膚への日光照射によっても体内生成されます。
日光照射におけるビタミンD生成と皮膚への影響面とのバランス
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