乳幼児期は腸管免疫が成熟途上で、外来抗原に対して寛容を形成しやすい時期とされます。
初回の食物経口負荷試験（OFC）が遅れるほど、抗原回避期間が長くなり、食物抗原への免疫反応が固定化されやすい可能性があります。
乳幼児期のOFCの実施が、学童期までの鶏卵アレルギーの耐性獲得に及ぼす影響に関する調査について掲載します。
 
方法：生後36か月時に耐性未獲得の鶏卵アレルギー児を対象とした後方視的コホート研究を行った。初回OFC実施月齢で生後36～71か月（幼児後期群）、生後18～35か月（幼児前期群）、生後6～17か月（離乳期群）に分け、生後72か月までの鶏卵アレルギー耐性獲得を評価した。次にロジスティック回帰にて生後72か月までの耐性獲得の関連因子を検討した。
結果：対象85例（幼児後期群32例，幼児前期群27例，離乳期群26例）で、生後72か月までの耐性獲得率は幼児後期群34%と比較し、幼児前期群67%（オッズ比3.73，95%信頼区間1.14～13.0，P=0.019）、離乳期群77%（オッズ比6.14，95%信頼区間1.74～24.6，P=0.002）で有意に高かった。多変量解析にて、初回OFC時の月齢は生後72か月までの耐性獲得と有意に関連した（月齢1増加ごと調整オッズ比0.96，95%信頼区間0.93～0.99，P=0.021）（出典・参照：崎原徹裕, 金城優美, 安木大地, 古波蔵都秋　離乳期・幼児前期の食物経口負荷試験が6歳までの鶏卵アレルギー耐性獲得に与える影響）。
 
上記報告では、鶏卵アレルギー児に対し離乳期を含む早期からOFCを実施することは，学童期までに耐性獲得を促す可能性があることを示唆しています。