Author クミタスさん
クミタスの運営者。
食物アレルギーのこと、食の安全について、発信していきます。
食物アレルギーの除去食、代替食はクミタス
読み物
人気記事
2024.08.12
馬のアレルゲンについては以下でも掲載しておりますが
馬によるアレルギー
https://www.kumitasu.com/contents/hyoji/3946
今回はロバのアレルゲンについて掲載します。
ロバのアレルゲン例
・Equ a 6
15kDa リゾチーム
ロバミルク中のアレルゲンと見られ、経口、経皮によるアレルギー症状出現の可能性があります。
ロバミルクは石鹸やボディミルク、ハンドクリームなどで使用されていることがありますが、ロバミルクを含むクリームに対して皮膚反応 (じんましん) を生じたり、ロバミルク含有の化粧品の使用後に皮膚炎を起こし、ロバミルクに数滴接触した後に血管性浮腫を生じたケースなどの報告が見られています。
また、ウマとロバのリゾチームは 99% 同一、との示唆もあります。
牛乳アレルゲンとの交差反応性なども、今後追記したいと思います。
カレーの王子さま 顆粒 アレルギー特定原材料等28品目不使用 60g
28kcal/1皿分(ルウ7.5g)あたり
13351
くるりん
高校2年生の小麦、米アレ…