プルーンはドライフルーツの摂食機会以外にも、プルーンのペースト、ピューレ、チャツネ、パウダー、エキスなどは菓子、料理、ソースやタレに使用され、摂食する場合があります。

プルーンが使用されていることのある食品例
・ジャム、フルーツソース、ゼリー、ジュレ
・果汁飲料、スムージー
・乳飲料、飲むヨーグルト、ヨーグルト
・酢、酢飲料
・カレー、子供向けカレー
・焼肉のタレ、とんかつソース、お好み焼きソース、たこ焼きソース、もんじゃ焼ソース、ソース、冷やし中華のタレ、一部のポン酢、一部のドレッシング、一部のトマトケチャップ、デミグラスソース、BBQソース、一部のパスタソース
・一部のふりかけ
・菓子パン、一部の月餅、チョコレート菓子、フルーツパウンドケーキ、ケーキ、クッキー、タルトなど
・キャンディ、ゼリー菓子、グミ
・グラノーラ、ミューズリー
など。

プルーンは鉄分含有、強化を表している商品に使用されていることがあります。プルーンを一定以上食べることで下痢症状を起こしたり軟便になることがありますが、アレルギー例については以下もご参照ください。
食物依存性運動誘発アナフィラキシーの原因食物～報告数が多くはない食物例　ネギ、タマネギ、生姜、プルーン
https://www.kumitasu.com/contents/hyoji/2800