- ご利用上の注意 -
ご利用に際しまして、こちらをお読みください。
商品情報最終更新日 : 2024年4月10日

商品名：

とりたまカステラコーヒー 1個約150g

メーカー	出雲ファーム
カテゴリー	洋菓子・焼菓子カステラ小麦不使用グルテンフリー
原産地
カロリー(Kcal)	740kcal/150g
栄養成分	たん白質（g）　11.1g/150g 脂質（g）　24.3g/150g 炭水化物（g）　44.9g/150g ナトリウム（mg）　食塩相当量0.3g/150g
同じ製造ライン	情報収集中
原材料	原材料：卵（山口県徳地産）、牛乳、甜菜糖（北海道製造）、米粉、こめ油、コーヒー豆、（一部に卵・乳成分を含む）

卵

乳

米

読み物

食物アレルギーと急性膵炎〜重症のケース

食物アレルギー反応が原因で重症の急性膵炎に至ったケースについて…

2025.02.05

読み物

舌下免疫療法（SLIT）の副反応への対応

投与方法の変更により継続できた例…

2024.12.10

読み物

小麦による食物依存性運動誘発アナフィラキシー〜高分子量グルテニン

小麦による食物依存性運動誘発アナフィラキシーの中で約2割を占める高分子量グルテニンでの…

2023.06.06

レシピ

シベリア（卵、乳、小麦不使用）

きな粉、米粉、アーモンドパウダー、豆乳、ごま油、こしあんを使用しています。…

2023.04.10

レシピ

ベビーカステラ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

たこ焼き器でベビーカステラ作り…

2022.11.23

読み物

小麦アレルギー児での摂取可能量増加～ダニ舌下免疫療法

アナフィラキシーをおこしていた小麦アレルギー児において、ダニ舌下免疫療法の実施後に摂取量が増加していたケース…

2021.10.15

レシピ

アーモンドミルク＆コーヒーゼリー（乳不使用）

チョコレートシロップ（乳不使用）を加えたり、スライスアーモンド、チョコレート（乳不使用）を入れても！…

2021.08.01

読み物

小麦を含む麺を茹でた湯気を吸入し症状出現していた児への経口免疫療法

小麦の湯気を吸入して呼吸器症状が出現していた児に小麦の経口免疫療法を実施した後、小麦を含む麺のゆで汁の湯気を吸入して咳・喘鳴…

2021.02.09

読み物

小麦麺の湯気でアレルギー症状が出現した例

小麦アレルギー児のいらっしゃるご家庭で小麦麺をゆでた蒸気により…

2020.10.29

読み物

コーヒーによる反応

吸入による反応、カビ毒、金属による反応など…

2020.06.08

レシピ

栗のパウンドケーキ（卵、乳、小麦不使用）

しっとりやわらかな栗ぎっしりのパウンドケーキ…

2019.09.01

レシピ

栗と粒あんサンド（卵、乳、小麦不使用）

マロンパウダー入りの生地で栗の香り立つサンド…

2019.08.31

レシピ

スティックケーキ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

冷やしてもおいしくいただけます…

2019.08.11

読み物

小麦による食物蛋白誘発胃腸炎

乳以外も原因食物となることがある、小麦が原因での消化管レルギーの例から…

2019.06.18

レシピ

よもぎの甘食風（卵、乳、小麦、オイル不使用）

よもぎが香る甘食風菓子。かんたんレシピになります。…

2019.03.12

読み物

小麦が使用される和菓子、和スイーツ

焼菓子以外にも小麦が使用される和菓子は少なくなく…

2019.01.07

読み物

コーヒーによる影響可能性～酒さ　11.7更新

コーヒーの摂取量の多い人の方が、酒さ様皮膚炎であると申告した方が少なかった、との報告…

2018.10.22

読み物

油脂の違いによる焼菓子への影響　2.22更新

比容積（膨らみ）、砕けやすさなどでの違い…

2018.10.20

読み物

蒸気、煙による症状出現～コーヒー豆の焙煎の例など

コーヒー豆の焙煎煙の吸入機会の多い方で、焙煎後、コーヒー摂取により症状出現する場合も…

2018.10.07

読み物

小麦粉製品中のタンパク質量

各種小麦粉製品の中でのタンパク質量の違い…

2018.08.30

読み物

成人発症小麦アレルギーの経過（一例）

ω-5グリアジンのIgE値が高値な方においての発症後の経過例…

2018.06.24

読み物

小麦粉、小麦由来成分が使用されることのある商品も～アイス、氷菓

クッキー、ビスケットが入ったアイスやグルテン分解物が使用される氷菓、モナカ皮、コーンカップなど…

2018.04.22

読み物

セリアック病の方におけるグルテン消費量例

実際にどの程度グルテンを消費しているかを調べる目的での調査結果から…

2018.04.11

読み物

小麦のカビ毒汚染について

カビ毒汚染によるリスク可能性と再評価…

2018.03.14

読み物

小麦にアレルギーがある方での大麦にアレルギーを示す条件可能性

小麦アレルギーの症状が重症でない場合は大麦に症状出現しない可能性も…

2018.01.11

読み物

小麦が使用される加工食品中の小麦含有量はどのくらいか？　（2017.11.13更新）

原材料の一部に～、コンタミネーションとして含有する場合の小麦タンパク質量例…

2017.10.28

読み物

ノングルテンとは？

米粉の普及を基としたグルテンに関する表示に関して…

2017.05.26

読み物

【2017.8.15更新】小麦のアレルゲン、変性について

加熱による小麦のタンパク質への影響とは…

2017.05.22

読み物

ルピン豆（Lupin）とピーナッツアレルギー

ピーナッツにアレルギー症状のある方において、ルピンにアレルギー症状を示す可能性…

2017.05.18

読み物

茶のしずく石鹸（加水分解コムギ）によるアレルギー～小麦アレルギー

茶のしずく石鹸でなぜ症状出現するようになったのか？ …

2017.05.16

レシピ

クロッカン（卵、乳、小麦、大豆不使用）

ナッツをふんだんに使用したお菓子です…

2017.03.17

レシピ

フロランタン（卵、乳、小麦不使用）

冷めてもさっくりとした玄米粉のフロランタン…

2017.03.08

レシピ

玄米粉でレーズンサンド（卵、乳、小麦不使用）

香ばしく柔らかい食感のレーズンサンド…

2017.03.07

読み物

小麦アレルギー児における大麦加工食品への反応状況例

小麦アレルギー児に、麦茶、麦ごはんでの食物負荷試験をおこなった例から…

2017.01.17

読み物

小麦による食物依存性運動誘発アナフィラキシーについて

小児における傾向とは？…

2017.01.07

レシピ

ダックワーズ（乳、小麦、米不使用）

卵白、アーモンドパウダー、砂糖で作るお菓子…

2016.08.12

レシピ

フォンダンショコラ（乳・小麦不使用）

乳、小麦不使用ですが卵は使用しています。…

2016.08.11

レシピ

ガレットブルトンヌ（小麦不使用）

米粉のガレットブルトンヌ。卵、乳、アーモンドは使用しています。…

2016.07.18

患者会・団体、お店

グルテンフリーカフェ　リトルバード（代々木八幡）

2016年4月にオープンしたグルテンフリーカフェ。ピザ、うどん、パフェなど様々なメニューがあります。…

2016.05.17

レシピ

フィナンシェ（卵、乳、小麦不使用）

表面はさくっと、中はしっとりのフィナンシェ。アーモンドパウダーを使用しています。…

2016.05.01

レシピ

さつまいもとオレンジのスティック焼菓子（小麦、乳、卵、米、大豆不使用）

砂糖も不使用のソフトスティック！…

2016.03.03

レシピ

きなこのカステラ風ケーキ（卵、乳、小麦、米、落花生、ナッツ不使用）

コーンフラワーの黄色を活かし、きな粉と黒糖で風味を出しています。…

2016.02.28

読み物

グルテンと穀物の種類に関する記事（リセマムにて掲載中）

グルテンに関する記事がこちらでも掲載中。…

2016.01.07

レシピ

甘酒クリームのコーヒーゼリー

マシュマロと甘酒でクリームをつくっています。乳不使用…

2015.12.09

商品ピックアップ

【2020.6.28更新】ノンカフェインコーヒー、カフェインレスコーヒーをピックアップ！

穀物コーヒーなどのノンカフェインコーヒーと、二酸化炭素抽出、水抽出によるカフェイン除去のカフェインレスコーヒー…

2015.10.07

読み物

大麦のアレルゲンと小麦以外にグルテン形成する穀物について

大麦のアレルゲンと小麦以外にグルテン形成する穀物について。小麦、大麦、ライ麦との交差反応性…

2015.08.11

読み物

春～秋まで飛散するイネ科植物の花粉と食物アレルギー

スギ・ヒノキ花粉が落ち着いてきたころから飛散するカモガヤ花粉とアレルギー症状について…

2015.06.09

読み物

「グルテンフリー」にも、グルテンが含まれることが

gluten free、no glutenと書かれた商品にも20ppm近くのグルテンを含む場合があります…

2015.05.06

読み物

パリのグルテンフリー、食物アレルギー事情

グルテンフリーのパン＆ケーキ屋さん in Franceレポートとアレルギー事情についてお送りします！…

2014.11.10

関連記事を読み込んでいます。

もっと記事を見る

会員登録をすると、アレルゲン、食事制限対象食品を毎回設定しなくても検索ができます。メリットについて

食品回収情報

食品回収情報があります。詳細はこちら

アレルギートピックス

食物アレルギーに関するニュース、トピックスは、こちら

とりたまカステラコーヒー 1個約150g 商品詳細

とりたまカステラコーヒー 1個約150g

出雲ファーム

洋菓子・焼菓子
カステラ
小麦不使用
グルテンフリー

740kcal/150g

たん白質（g）　11.1g/150g
脂質（g）　24.3g/150g
炭水化物（g）　44.9g/150g
ナトリウム（mg）　食塩相当量0.3g/150g

情報収集中

原材料：卵（山口県徳地産）、牛乳、甜菜糖（北海道製造）、米粉、こめ油、コーヒー豆、（一部に卵・乳成分を含む）

食品回収情報

アレルギートピックス

【ほかに運営する食物アレルギーサービス】

パスワード再発行

とりたまカステラ コーヒー 1個約150g 商品詳細

とりたまカステラ コーヒー 1個約150g

出雲ファーム

洋菓子・焼菓子 カステラ 小麦不使用 グルテンフリー

740kcal/150g

たん白質（g） 11.1g/150g脂質（g） 24.3g/150g炭水化物（g） 44.9g/150gナトリウム（mg） 食塩相当量0.3g/150g

情報収集中

原材料：卵（山口県徳地産）、牛乳、甜菜糖（北海道製造）、米粉、こめ油、コーヒー豆、（一部に卵・乳成分を含む）

関連記事

食物アレルギーと急性膵炎〜重症のケース

舌下免疫療法（SLIT）の副反応への対応

小麦による食物依存性運動誘発アナフィラキシー〜高分子量グルテニン

シベリア（卵、乳、小麦不使用）

ベビーカステラ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

小麦アレルギー児での摂取可能量増加～ダニ舌下免疫療法

アーモンドミルク＆コーヒーゼリー（乳不使用）

小麦を含む麺を茹でた湯気を吸入し症状出現していた児への経口免疫療法

小麦麺の湯気でアレルギー症状が出現した例

コーヒーによる反応

栗のパウンドケーキ（卵、乳、小麦不使用）

栗と粒あんサンド（卵、乳、小麦不使用）

スティックケーキ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

小麦による食物蛋白誘発胃腸炎

よもぎの甘食風（卵、乳、小麦、オイル不使用）

小麦が使用される和菓子、和スイーツ

コーヒーによる影響可能性～酒さ 11.7更新

油脂の違いによる焼菓子への影響 2.22更新

蒸気、煙による症状出現～コーヒー豆の焙煎の例など

小麦粉製品中のタンパク質量

成人発症小麦アレルギーの経過（一例）

小麦粉、小麦由来成分が使用されることのある商品も～アイス、氷菓

セリアック病の方におけるグルテン消費量例

小麦のカビ毒汚染について

小麦にアレルギーがある方での大麦にアレルギーを示す条件可能性

小麦が使用される加工食品中の小麦含有量はどのくらいか？ （2017.11.13更新）

ノングルテンとは？

【2017.8.15更新】小麦のアレルゲン、変性について

ルピン豆（Lupin）とピーナッツアレルギー

茶のしずく石鹸（加水分解コムギ）によるアレルギー～小麦アレルギー

クロッカン（卵、乳、小麦、大豆不使用）

フロランタン（卵、乳、小麦不使用）

玄米粉でレーズンサンド（卵、乳、小麦不使用）

小麦アレルギー児における大麦加工食品への反応状況例

小麦による食物依存性運動誘発アナフィラキシーについて

ダックワーズ（乳、小麦、米不使用）

フォンダンショコラ（乳・小麦不使用）

ガレット ブルトンヌ（小麦不使用）

グルテンフリーカフェ リトルバード（代々木八幡）

フィナンシェ（卵、乳、小麦不使用）

さつまいもとオレンジのスティック焼菓子（小麦、乳、卵、米、大豆不使用）

きなこのカステラ風ケーキ（卵、乳、小麦、米、落花生、ナッツ不使用）

グルテンと穀物の種類に関する記事（リセマムにて掲載中）

甘酒クリームのコーヒーゼリー

【2020.6.28更新】ノンカフェインコーヒー、カフェインレスコーヒーをピックアップ！

大麦のアレルゲンと小麦以外にグルテン形成する穀物について

春～秋まで飛散するイネ科植物の花粉と食物アレルギー

「グルテンフリー」にも、グルテンが含まれることが

パリのグルテンフリー、食物アレルギー事情

{title}

食品回収情報

アレルギートピックス

【ほかに運営する食物アレルギーサービス】

パスワード再発行

とりたまカステラコーヒー 1個約150g 商品詳細

とりたまカステラコーヒー 1個約150g

洋菓子・焼菓子
カステラ
小麦不使用
グルテンフリー

たん白質（g）　11.1g/150g
脂質（g）　24.3g/150g
炭水化物（g）　44.9g/150g
ナトリウム（mg）　食塩相当量0.3g/150g

コーヒーによる影響可能性～酒さ　11.7更新

油脂の違いによる焼菓子への影響　2.22更新

小麦が使用される加工食品中の小麦含有量はどのくらいか？　（2017.11.13更新）

ガレットブルトンヌ（小麦不使用）

グルテンフリーカフェ　リトルバード（代々木八幡）