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商品情報最終更新日 : 2024年6月8日

商品名：

小さな米蜜ビスケットあずき 90g

メーカー	北陸製菓
カテゴリー	洋菓子・焼菓子ビスケット卵不使用乳不使用
原産地
カロリー(Kcal)	422kcal/1袋(90g)当り
栄養成分	たん白質（g）　6.1g/1袋(90g)当り脂質（g）　15.5g/1袋(90g)当り炭水化物（g）　糖質63.0g -食物繊維3.3g/1袋(90g)当りナトリウム（mg）　食塩相当量0.3g/1袋(90g)当り
同じ製造ライン	乳成分・卵は使用しておりませんが、乳成分・卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
原材料	原材料：小麦粉(小麦(北海道産))、てんさい糖(てんさい(北海道産))、ショートニング、小麦でん粉、つぶあん(砂糖、小豆)、ココナッツクリーム、小豆皮粉末、米飴、玄米甘酒、小豆エキス、塩糀、食塩

小麦

米

読み物

ウズラ卵と食物蛋白誘発胃腸炎（FPIES）

鶏卵の卵黄による食物蛋白誘発胃腸炎（FPIES）において、うずら卵黄は誘発症状なく摂取可能であった報告…

2024.01.17

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卵アレルギー〜成人発症のケース

菓子パンや卵焼きを摂取後に蕁麻疹を伴う…

2023.08.29

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2023.07.01

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鶏卵アレルギー児と亜鉛

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2023.03.08

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玄米パンのあん＆もちサンド（卵、乳、小麦不使用）

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2023.02.12

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ベビーカステラ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

たこ焼き器でベビーカステラ作り…

2022.11.23

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耐性獲得状況例～鶏卵アレルギー

約8割の鶏卵アレルギーは6歳までに寛解し、一方、1歳台の鶏卵完全除去と卵白特異的IgE高値は…

2021.12.09

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米による反応

おかゆ摂取後の消化器症状…

2021.09.13

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卵黄の消化管アレルギーと特異的IgE値

消化管アレルギーにおいてIgEが関与している可能性について…

2020.11.27

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まな板の材質と卵の残留程度

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2020.09.08

読み物

卵殻が原料のグラウンド用白線粉が原因と考えられるアナフィラキシー

卵殻が原料のグラウンド用白線粉を接触、吸入したことによるアナフィラキシーと考えられる小児例も見られています。…

2020.09.02

レシピ

小豆入り抹茶ドーナツ（卵、乳、小麦不使用）

白玉粉＆おからパウダーの、もっちり焼ドーナツ…

2020.06.16

レシピ

マシュマロ＆ビスケットケーキ（卵、乳不使用）

ふわふわ、ぷるん食感のマシュマロ、レモン＆キャラメルビスケットのケーキ…

2020.05.09

レシピ

卵焼き器であん巻き（卵、乳、小麦不使用）

表面は香ばしいあん巻き。割れずに巻けました…

2020.01.19

読み物

学校給食における卵、乳の使用頻度例

学校給食の内容や充実度は地域、学校により異なりますが、給食中の卵、乳の使用頻度の1例が伺える報告があり…

2019.12.19

レシピ

栗のパウンドケーキ（卵、乳、小麦不使用）

しっとりやわらかな栗ぎっしりのパウンドケーキ…

2019.09.01

レシピ

栗と粒あんサンド（卵、乳、小麦不使用）

マロンパウダー入りの生地で栗の香り立つサンド…

2019.08.31

レシピ

スティックケーキ（卵、乳、小麦、大豆不使用）

冷やしてもおいしくいただけます…

2019.08.11

レシピ

豆腐のティラミス（卵、乳不使用）

カラメルビスケットを使用し風味もある豆腐でつくるティラミス！…

2019.07.08

レシピ

お米の春巻きの皮でつくるピザ（小麦、乳、卵、大豆不使用）

パリっと美味しい、クリスピー食感のお米の春巻きの皮でつくるピザ（小麦不使用）…

2019.06.30

レシピ

きなことあんバターのガレット風（卵、小麦、ナッツ不使用）

香ばしいきな粉のガレット風…

2019.06.23

読み物

鶏卵抗原に経皮感作し卵アレルギーを発症した例から

鶏卵を顔面パックに使用し卵アレルギーを発症した例では…

2019.06.09

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鶏卵アレルギー～Bird-egg syndrome のケース

鳥を飼育している環境下で、主に卵黄摂食後に症状が出現する場合はBird-egg syndrome である可能性も想定できると…

2019.05.24

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鹿の子

掲載中レシピ「あんこ玉風」、「水無月」とも共通に使用する材料でつくっています…

2019.04.30

レシピ

水無月（小麦不使用）

小麦粉の替わりに製菓用米粉を使用しています。…

2019.04.29

レシピ

あんこ玉風（ぎゅうひ活用）

かぼちゃパウダー、紫いもパウダーを使用しています…

2019.04.28

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米ぬかによるアレルギー

米ぬか漬物・ピクルス摂取直後に口腔咽頭にかゆみ、イガイガ、顔面血管浮腫、咳が出現…

2019.03.02

レシピ

焼きいも入り温かいチェー（乳不使用）

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2019.01.20

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2019.01.06

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油脂の違いによる焼菓子への影響　2.22更新

比容積（膨らみ）、砕けやすさなどでの違い…

2018.10.20

読み物

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野村煎豆加工店のミレービスケットにつきまして

使用する揚げ油、コンタミネーションの内容について…

2018.01.23

レシピ

あずきバー（乳、卵不使用）

3層にして冷やしています…

2017.06.01

レシピ

クロッカン（卵、乳、小麦、大豆不使用）

ナッツをふんだんに使用したお菓子です…

2017.03.17

レシピ

フロランタン（卵、乳、小麦不使用）

冷めてもさっくりとした玄米粉のフロランタン…

2017.03.08

レシピ

玄米粉でレーズンサンド（卵、乳、小麦不使用）

香ばしく柔らかい食感のレーズンサンド…

2017.03.07

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2017.02.16

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各種あずき加工食品について

様々な種類があるあずき加工品。今回はその特徴や違いについてお送りします。…

2016.10.05

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かぼちゃ白玉ココナッツクリーム

乳不使用。つぶあんも使用しています。…

2016.10.03

商品ピックアップ

【2021.2.22更新】お米のシリアルをピックアップ！（追加中）

小麦、大麦、オーツ麦、ライ麦、ハト麦不使用タイプをピックアップ！…

2016.09.15

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ダックワーズ（乳、小麦、米不使用）

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フォンダンショコラ（乳・小麦不使用）

乳、小麦不使用ですが卵は使用しています。…

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ガレットブルトンヌ（小麦不使用）

米粉のガレットブルトンヌ。卵、乳、アーモンドは使用しています。…

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2016.05.19

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フィナンシェ（卵、乳、小麦不使用）

表面はさくっと、中はしっとりのフィナンシェ。アーモンドパウダーを使用しています。…

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【2023.3.10更新】卵、乳不使用のクッキー、ビスケット、焼菓子をピックアップ！

卵、乳、ピーナッツ、ナッツ類、ごまを含まないクッキー・ビスケットで、マクロバー以外。アルコール、ショートニングも不使用！…

2014.11.25

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小さな米蜜ビスケットあずき 90g 商品詳細

小さな米蜜ビスケットあずき 90g

北陸製菓

洋菓子・焼菓子
ビスケット
卵不使用
乳不使用

422kcal/1袋(90g)当り

たん白質（g）　6.1g/1袋(90g)当り
脂質（g）　15.5g/1袋(90g)当り
炭水化物（g）　糖質63.0g -食物繊維3.3g/1袋(90g)当り
ナトリウム（mg）　食塩相当量0.3g/1袋(90g)当り

乳成分・卵は使用しておりませんが、乳成分・卵を含む製品と共通の設備で製造しています。

原材料：小麦粉(小麦(北海道産))、てんさい糖(てんさい(北海道産))、ショートニング、小麦でん粉、つぶあん(砂糖、小豆)、ココナッツクリーム、小豆皮粉末、米飴、玄米甘酒、小豆エキス、塩糀、食塩

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小さな米蜜ビスケットあずき 90g 商品詳細

小さな米蜜ビスケットあずき 90g

北陸製菓

洋菓子・焼菓子 ビスケット 卵不使用 乳不使用

422kcal/1袋(90g)当り

たん白質（g） 6.1g/1袋(90g)当り脂質（g） 15.5g/1袋(90g)当り炭水化物（g） 糖質63.0g -食物繊維3.3g/1袋(90g)当りナトリウム（mg） 食塩相当量0.3g/1袋(90g)当り

乳成分・卵は使用しておりませんが、乳成分・卵を含む製品と共通の設備で製造しています。

原材料：小麦粉(小麦(北海道産))、てんさい糖(てんさい(北海道産))、ショートニング、小麦でん粉、つぶあん(砂糖、小豆)、ココナッツクリーム、小豆皮粉末、米飴、玄米甘酒、小豆エキス、塩糀、食塩

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きなことあんバターのガレット風（卵、小麦、ナッツ不使用）

鶏卵抗原に経皮感作し卵アレルギーを発症した例から

鶏卵アレルギー～Bird-egg syndrome のケース

鹿の子

水無月（小麦不使用）

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あずきバー（乳、卵不使用）

クロッカン（卵、乳、小麦、大豆不使用）

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かぼちゃ白玉ココナッツクリーム

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脂質（g）　15.5g/1袋(90g)当り
炭水化物（g）　糖質63.0g -食物繊維3.3g/1袋(90g)当り
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